Среди прочих лекарственных
растений хрен огородный находится
где то на задворках, как говорится:
сбоку припёка. И поесть толком
не поешь — разве что как приправу
чуток, для аппетита и разнообразия.
И в лечебных целях он далеко
не чемпион, не в высшей лиге
ему играть, а в дворовой команде
какого нибудь провинциального
городка или посёлка.
В народной медицине его рекомендуют
для улучшения аппетита — для
этого существуют и более эффективные,
более полезные травы. В качестве
мочегонного и при мочекаменной
болезни — опять таки имеются
более действенные зелёные братья.
Снижает уровень сахара в крови?
Похвально. Однако и в этом отношении
хрен не преуспел, другие растения,
в том числе и огородные, давно
обогнали его и оставили позади.
Вот и стал похож он на старенького
дедушку, сидящего в валенках
на завалинке деревенского дома
в тихий летний день. У него
даже аскорбиновая кислота в
очищенном корне разрушается
в течение часа.
Впрочем не будем спешить списывать
деда в тираж. Жизнь убедила
меня в том, что не бывает в
мире ничего бесполезного. И
я не удивлюсь, если к этому
деду в валенках прискачут на
горячих вороных герольды с серебряными
трубами, на всю полусонную деревню
грянут фанфары, а деду объявят,
что королевский трон давно ожидает
его и пора занять его, пока
не объявились другие претенденты.
А сегодня трон предназначен
только для него, на то и указ
имеется соответствующий.
Мужчина средних лет, молчаливый,
скромно одетый, сидит около
меня. Он знает, что как такового
приёма я не веду, что в отличие
от других травников ко мне или
к моей дочери попадают единицы.
Я тоже молча изучаю выписки,
анализы, заключения и раздумываю,
что же делать. Человек приехал
издалека, знает и про свою болезнь
и выслушал десятки отказов врачей,
и сейчас молча (не умоляя спасти,
без экзальтированных объяснений)
ожидает, каким будет мой ответ.
Конечно, намного проще было
бы отказаться, и он бы, уверен,
не обиделся. Но человек проделал
дальний путь, возможно, в этой
встрече видел последнюю спасительную
ниточку. Мог ли я отказать ему,
зная, что ожидает его за порогом.
Диагноз: криптогенный цирроз.
Иначе говоря, причина цирроза
печени не установлена. Больной
алкоголем не баловался. Правда,
в далёком детстве под вопросом
ставили желтуху (болезнь Боткина),
но выводы врачей тогда не подтвердились.
Вредное производство? Тоже нет.
«Может быть, подключим хрен?»
— подсказала дочь. И тогда я
решился. Составили комплексы
на ближайшие два три месяца:
какие травы и настойки до еды,
какие — после, и что подключить
в дополнение. Непосвящённому
в этот процесс человеку мало
что скажет, в каком порядке
и очерёдности шли сок володушки
золотистой, травы будры, репешка,
цикория и пр. А во главу угла
была поставлена настойка листьев
хрена. Ниже я расскажу, как
она готовится. В завершение
рассказа лишь добавлю, что прошло
уже полтора года, человек этот
продолжает трудиться и быть
отцом семейства (у него трое
несовершеннолетних детей).
А дедушка хрен слез с королевского
трона, к себе обратно отправился.
Не бездельничает. Кое что по
мелочам делает. Простыл кто
то, косточки заболели, глисты
подхватил от мурки или выпил
лишнего, похмельем мучается
— мудрый совет даст, поможет.
А для чего же тогда жить на
свете?
ПОХМЕЛЬЕ. Истолочь корень хрена
в кашицу. 1 столовую ложку кашицы
развести в половине стакана
воды и дать выпить — весь вчерашний
хмель
вылетит, аппетит откроется,
а поест — человеком сделается.
ГЛИСТЫ. 20 г тёртого хрена и
20 г кашицы чеснока залить 0,5
л водки, настоять 10 суток.
Принимать по 1 столовой ложке
в день. Такой коктейль не нравится
паразитам, и они спешат покинуть
места обитания.
ПОТЕРЯ ГОЛОСА. 1 столовую ложку
тёртого хрена залить стаканом
кипятка, настоять 20 минут,
процедить, отжать. Добавить
сахар по вкусу. Принимать по
1 чайной ложке несколько раз
в день мелкими глотками.
ОТИТ. Отжать из корня хрена
сок и капать в угли по 1 2 капли
из пипетки 3 раза в день.
ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ. Мелко порезать
5 7 листьев хрена (самые лучшие
в канун Иванова дня, в первые
пять дней июля — молодые, крепкие,
необъеденные слизняками), залить
0,5 л водки и настоять в тёмном
месте 1 неделю. Принимать по
1 столовой ложке 3 раза в день
до еды. Даёт хорошие результаты.
СТЕНОКАРДИЯ. В деревнях лечились
так: отожмут из корней сок,
смешают пополам с мёдом. Принимать
по 2 чайные ложки за час до
завтрака (всякий раз перемешивать).
Курс 1 месяц. При неприятных
ощущениях дозу уменьшить. Через
2 месяца курс можно повторить.
ТЁМНЫЕ (пигментные) ПЯТНА НА
КОЖЕ, А ТАКЖЕ ОТ ВЕСНУШЕК, ЗАГАРА.
50 г натёртого хрена залить
250 мл столового уксуса (9°).
Бутылку закрыть плотно пригнанной
пробкой и поставить в тёмное
прохладное место. Через 2 недели
настойку процедить и добавить
1,5 л холодной воды. Этой жидкостью
протирать лицо утром и вечером
досуха.
ГИПЕРТОНИЯ. Когда надоест пить
таблетки, попробуйте натереть
250 г корня хрена, залейте 3
л кипяченойводы, поварите на
малом огне 20 минут. После остывания
процедите. Принимайте по полстакана
3 раза в день до еды. Думается,
что к таблеткам вернётесь не
скоро.
* * *
Хрен полезен при многих инфекционных
заболеваниях. В свежем соке
содержится значительное количество
лизоцима — белкового вещества,
способного растворять микробные
оболочки, создавая таким образом
антибактериальный барьер в организме.
Лизоцим как бы раздевает болезнетворные
бактерии догола и выгоняет их
прочь.
Не каждый может воспользоваться
хреном. Он противопоказан при
гастрите с повышенной кислотностью,
язве желудка и двенадцатиперстной
кишки. В лечебных целях он не
подходит при колитах. Его надо
полностью исключить при воспалительных
заболеваниях почек. Не дружит
с хреном поджелудочная железа.
При больших дозах употребления
хрена может развиться гастроэнтерит.
Употребление в качестве мочегонного
допустимо, но его необходимо
исключить при отёках почечной
патологии.
Большие дозы могут вызвать ожог
слизистой оболочки рта, желудка,
кишечника.